¿Estás sediento?

Un verano de la dinastía Han del este, Cáo Cāo llevó varias decenas de miles de soldados para atacar Zhāng Xiù. El día era muy caluroso como el fuego y en el cielo no había ninguna nube. Las piedras de ambos lados del camino estaban muy calientes por el sol. Los soldados caminaban en el camino sinuoso de montaña. Llegado el mediodía, los soldados estaban muy cansados y tenían mucha sed. Los soldados sudaban mucho y el sudor había empapado la ropa e incluso varios soldados se habían desmayado. La velocidad de la tropa poco a poco iba disminuyendo. La tropa necesitaba agua para tener más hidratación.

Cáo Cāo pensó que si la tropa avanzaba lentamente, podría demorar la acción militar. Él estaba inquietando cómo hacía la tropa avanzar más rápido, pero no podía hacer nada sin el agua. Cáo Cāo preguntó al guía sigilosamente: “¿Hay agua cerca de aquí?” El guía contestó: “Hay una fuente de montaña que está al otro lado de la montaña, tiene que rodear la montaña”. Cáo Cāo dijo que no tenía tiempo suficiente para hacerlo, y le ordenó que no podía hablar a nadie sobre el agua.

Cáo Cāo sabía que si hubiera mandado la tropa avanzar más rápido, no habría funcionado. Pensó un momento y tuvo una idea. Montó a caballo hasta el frente de la tropa, dijo que a lo lejos había un bosque de ciruelas y las ciruelas eran buenísimas. Los soldados oyeron lo que dijo Cáo Cāo y se imaginaban las ciruelas y se les hacía boca agua. Por eso, los soldados querían comerlas y avanzaban más rápido.

“Wang Mei Zhi Ke” es el nombre de esta historia y significa “imaginarse la ciruela para apagar la sed”.

La vida tiene que ser agridulce - Primera parte

Acabo de leer un texto sobre 40 frases realistas que pueden llegar a ser ofensivas o tremendamente directas. Las frases han sido sustituidas por otras 40 frases que son más suaves y positivas. Parece que las 40 frases realistas son frías y negativas, podrías sentirte ofendido después de leerlas. Sin embargo, a veces, la vida no solo necesita ser dulce, también necesita ser un poco amarga.

1.

Frase optimista:

“Si eres una flor y floreces completamente, el viento fresquito aparecerá de manera natural”.

Significado:

Tienes que trabajar mucho para ser un mejor tú, así todo lo que quieres va a venir naturalmente. Si solo prestas atención al resultado y estás preocupado por eso todos los días, no vas a conseguir nada.

Frase realista:

“Si eres una flor y floreces completamente, la mosca viene naturalmente”.

Reflexión:

Aunque ya demos lo mejor de nosotros, nunca sabemos si van a pasar cosas buenas o malas (mosca).

2.

Frase optimista:

Últimamente has pasado por una época confusa y oscura, sin embargo, llegará el amanecer después de la oscuridad.

Frase realista:

Últimamente has pasado un periodo confuso y oscuro, sin embargo, tendrás la siguiente oscuridad esperándote cuando termine esta oscuridad.

Reflexión:

Si encuentras que la vida es muy difícil, puede ser porque es así. Entonces, no te quejes más, solo sigue viviendo con fuerza.

3.

Frase optimista:

Si trabajas mucho, no es seguro que triunfes, pero, si no trabajas mucho, es seguro que no vas a triunfar.

Frase realista:

Si trabajas mucho, no es seguro que triunfes, pero, si no trabajas mucho, ¡Qué cómodo!

Reflexión:

¿Quieres ser un triunfador o tener una vida cómoda?

4.

Frase optimista:

Si quieres a alguien, díselo. Por si acaso, él o ella también te quiere.

Frase realista:

Si quieres a alguien, díselo. Por si acaso eres su segundo plato.

Consideración:

Por lo menos, él o ella ya saben que les quieres.

5.

Frase optimista:

Si trabajas mucho, descubrirás que eres capaz de hacer muchas cosas.

Frase realista:

Si trabajas mucho, descubrirás que no eres lo suficientemente inteligente para hacer ciertas cosas.

Reflexión:

Siempre hay cosas que no eres capaz de hacer. No puedes ser una persona todopoderosa. Lo que necesitas es conocer tu capacidad.

6.

Frase optimista:

Tú crees que eres feo y pobre, no tienes nada bueno. No te desesperes.

Frase realista:

Tú crees que eres feo y pobre, no tienes nada bueno. No te desesperes. Porque por lo menos, tienes un juicio correcto de ti mismo.

Reflexión:

A veces, necesitamos la capacidad de “burlarse de uno mismo”.

7.

Frase optimista:

Hay ciertas cosas que si no pruebas de hacerlas no sabrás el resultado.

Frase realista:

Hay ciertas cosas que si no pruebas de hacerlas, no sabrás qué es la desesperación.

8.

Frase optimista:

El fracaso no es temible, lo más temible es que no quieras enfrentarlo.

Frase interesante:

El fracaso no es temible, lo más temible es que no te creas esta frase.

9.

Frase optimista:

Una chica que siempre tiene una sonrisa no va a tener mala suerte.

Frase realista:

Una chica que siempre tiene una sonrisa no va a tener mala suerte. Sin embargo, sinceramente, si una chica siempre tiene mala suerte, no sé cómo puede mantener una sonrisa.

Consideración:

Todos nosotros necesitamos estímulos, no puedes ser una persona optimista si tienes mala suerte todos los días.

10.

Frase optimista:

Mucha gente dice que elige trabajar en la gran ciudad porque hay más buenas oportunidades allí.

Frase realista:

Mucha gente dice que elige trabajar en la gran ciudad porque hay más buenas oportunidades allí. De hecho, “buenas oportunidades” significa  trabajar para el jefe, esto es ser un buen empleado.

Reflexión:

Lo más importante no es la ciudad donde trabajas, puedes trabajar para alguien en cualquier sitio, lo importante es tu capacidad. Tu capacidad te ofrece la oportunidad.

Los 6 libros de estratagemas: "Estratagemas de ataque"

Estratagemas de ataque es el tercer título de las estratagemas de la Antigua China que explica cómo atacar al enemigo. El cuarto subcapítulo se llama Yu Qin Gu Zong(Yu significa “desear”, Qin “capturar”, Gu “intencional” y Zong “tolerar”). Explica que primero se debe capturar a algún enemigo y después deliberadamente liberarlo, para que el enemigo se relaje, y cuando el enemigo no esté completamente en alerta, es cuando llega el momento de capturarles. 

Tácticamente, para eliminar a los enemigos no se les ataca deliberadamente y, luego, cuando los enemigos están con la guardia baja se les destruye. También puede utilizarse para el amor, cuando se está enamorado de alguien se finge deliberadamente que no es importante, entonces el otro se preocupa y es más fácil ganar su amor. Este es un cuento donde se utiliza esta técnica:

Hace mucho tiempo la región de Nan Man iba a atacar a la región de Shu. Un consejero militar de Shu llamado Zhu Ge Liang fue al combate. Cuando llegó a Nan Man, ambas partes se habían declarado la guerra. Zhugeliang capturó el líder llamado Meng Huo de Nan Man y triunfó en la batalla. Sin embargo, Meng Huo aunque interiormente no se quería rendir, exteriormente aceptó la derrota y dijo que algunas veces ganas y otras pierdes. Zhu se burló de él y ordenó liberarlo. Después, buscó el lugarteniente de Meng Huo y le dijo deliberadamente que este fracaso fue por su culpa. El lugarteniente se enojó y gritó, entonces Zhu también ordenó soltarlo. 

Cuando el lugarteniente volvió al campamento, estaba indignado. Un día, pidió a Meng Huo fuera a su tienda de campaña, allí lo ató y lo envió a Zhu. Zhu lo capturó según su estratagema, pero Meng se sintió de la misma manera que antes y le dijo más o menos lo mismo así que Zhu lo volvió a soltar. Esta vez, el ejército de Zhu se sentía ofendido y pensaba que era como una broma. Zhu dijo: ganas a alguien cuando ese alguien se siente derrotado interiormente. 

El hermano menor de Meng Hou, que se llamaba Meng You, le ofreció una idea que consistía en fingir la capitulación. Entonces, en mitad de la noche, Meng You llevó a parte del ejército a rendirse a Zhu. En realidad, Zhu ya lo sabía porque desconfiaba del enmigo y ordenó una recompensa con mucho vino a los soldados de Meng, así que se emborracharon. Cuando Meng Huo hizo lo previsto y asaltó el campamento de Zhu, se dio cuenta de que era una trampa, y lo capturó otra vez. Meng Huo aún no se sentía derrotado y Zhu lo volvió a liberar. 

Meng Huo volvió al campamento e inmediatamente empezó a reunir a su ejército para esperar otra oportunidad. Un día, un espía le informó de que Zhu estaba solo en el frente para ver el terreno. Meng Huo se puso contento e inmediatamente llevó al ejército para capturar a Zhu. Sin embargo, era otra trampa de Zhu. Después de eso, Zhu lo soltó por cuarta vez. 

En el ejército de Meng Huo había un general llamado Yang Feng que siempre acompañaba a Meng Huo y por lo tanto también era capturado y liberado, por eso estaba muy agradecido a Zhu por liberarlo. Para pagárselo, él y su esposa emborracharon a Meng Huo y lo llevaron al campamento de Zhu. Meng Huo fue capturado, se sintió desobedecido y dijo que eran unos traidores. Zhu lo soltó por quinta vez. 

Esta vez, Meng Huo pidó ayuda a Mu Lu Da Wang. El campamento de Mu Lu Da Wang era extremadamente remoto, los soldados de Zhu para llegar allí se arriesgaron mucho, además el ejército de Mu Lu Da Wang solía usar una bestia en la batalla, así que el ejército de Zhu sucumbió. Zhu volvió a su campamento con muchas dificultades y riesgos. Después fabricó una bestia falsa y muy grande y le declaró la guerra otra vez a Mu Lu Da Wang. Cuando los soldados de Mu Lu Da Wang vieron la bestia tuvieron miedo y se retiraron y Zhu capturó a Meng. Por sexta vez Meng Huo aún no quería darse por vencido, no lo exteriorizó, Zhu pudo leer la mente de Meng Huo, así que lo soltó. 

Meng Huo fue liberado y esta vez fue a WU Ge Guo (un país) para pedir ayuda. Wu Ge Guo tenía un ejército que contaba con una armadura muy fuerte de madera. Zhu estaba bien preparado y usó fuego para derrotar el ejército de Wu Ge Guo. Los soldados de Wu Ge Guo fueron quemados hasta la muerte en un valle. Meng Huo fue capturado por séptima vez, Zhu intentó soltarlo otra vez, en ese momento Meng Huo se arrodilló y le juró que en el futuro no se rebelaría jamás. Al final se sometió a Zhu Ge Liang. Por eso este cuento también se llama Qi Qin Meng Huo (Qi significa “siete”, Qin “capturar”, Meng Huo es su nombre). Zhu pudo demostrar al mundo su gran inteligencia.

Zhu

Zao Bi Tou Guang: el ladrón de luz

En la dinastía Han del oeste había un niño procedente de la región rural que se llamaba Kuāng Héng. Cuando era pequeño quería ir a la escuela, pero su familia era pobre y no podía asumir los gastos. Un pariente suyo le enseñaba a leer y escribir, así que podía leer un poquito.

Kuāng Héng no tenía dinero para comprar los libros, por eso sólo podía pedir prestados libros de otra gente. En esa época los libros eran muy caros, la gente que tenía libros no podía prestarlos a otra gente fácilmente. En la temporada de cosecha Kuāng Héng trabajaba para las familias ricas no por dinero, sólo para pedir prestados los libros.

Al cabo de unos años, Kuāng Héng se hizo mayor y se convirtió en el trabajador principal de la familia. Tenía que trabajar durante el día, no había tiempo para leer. Sólo había un poco de tiempo para leer libros antes de la puesta de sol. Necesitaba varios días para terminar un libro. Quería leer los libros durante la noche, pero no tenía dinero para comprar lámparas de aceite.

Un día, se tumbó en la cama y pensó cómo leer los libros durante la noche. De pronto, vio un rayo de luz que salía de la pared hacia fuera. Resultó que eran las luces del vecino. Se puso muy contento de descubrir la grieta de la pared. Cogió un cuchillo y amplió la grieta para tener más luz. De este modo, pudo utilizar el rayo de luz para leer.

Al final, se convirtió en un hombre muy culto.

ZhengHe: el Cristobal Colón chino

ZhengHe (1371-1433) era un marino de la dinastía Ming que era muy conocido por sus siete expediciones navales (también se llamaban “las siete veces en el océano del occidente de China”).

Se sentía atraído por la navegación cuando era pequeño, ya que era un mahometano devoto como su padre y su abuelo. Todos los mahometanos desean que sus sueños de peregrinación a la Meca se conviertan en realidad algún día. Su padre le contó lo que le ocurrió en el camino, la experiencia era arriesgada. Sin embargo, ir a la Meca, geográficamente, fue un reto muy difícil para ZhengHe a causa de la distancia.

Cuando tenía 11 años, se alistó en el ejército y se le envió a servir a ZhuDi, el futuro emperador que se llamaría posteriormente Yongle. Ayudó a ZhuDi en el combate. Después ZhuDi fue entronizado como emperador, envió a ZhengHe a explorar "el océano occidental". Se citan los dos siguientes motivos probables:

• El principal motivo para emprender estas expediciones pacería haber sido la intención de mostrar el poder y la prosperidad del país.

• Las expediciones tenían un propósito diplomático, eran un símbolo de la paz.

El 11 de julio de 1405, ZhenGhe empezó su primer viaje partiendo de Nanjing con una gran flota casi 80 años antes del descubrimiento de América por Colón. Los llamados “barcos del tesoro” eran los buques más grandes de la flota. Embarcaron aproximadamente unas 30.000 personas. Medio mes después, la flota desembarcó en la isla Java que es un lugar clave a África por el estrecho de Malaca. Más tarde llegaron también a Sumatra Ceilán y Colina, intercambiando mercancías. Al final, llegaron a su destino: Calicut, ciudad estado de la India cuyo gobierno había declarado su dependencia de Ming. Esta vez,  ZhengHe que llevaba el certificado a propósito, aprobaría su estado. A su regreso, en el estrecho de Malaca se enfrentó al pirata Chen Zuyi y lo capturó.

Desde 1407 hasta 1421, ZhengHe realizó otros cinco viajes, pero ninguno logró tanto éxito como el primero. Durante sus primeras seis expediciones, ZhengHe exploró el Sudeste asiático, Indonesia, Ceilán, la India, el Golfo Pérsico, la península Arábiga y el este de África hasta el canal de Mozanbique. Era también lo más lejos que los chinos antiguos habían llegado. Aunque la dinastía Ming llevaba una gran ventaja militar, trataba bien a los países pequeños, respetaba su integridad en lugar de ser saqueadores.

Se murió el emperador Yongle. El nuevo emperador envió a ZhengHe a explorar otra vez, también era la última expedición de ZhengHe. Olvidado y enfermo, el gran navegante falleció en su última expedición, cumpliendo su sueño de peregrinación a la Meca, partió contento.

Sesenta años después, un portugués también llegó a Calicut, el destino de la primera expedición, levantó un pilar declarando el lugar como su colonia. Mientras tanto, estaba buscando tesoros. Sin duda alguna, el colonizador portugués nunca supo que sesenta años antes, un gran navegante con su gran flota había llegado allí y estableció un monumento de amistad y paz.

Aunque el gobierno de la dinastía Ming envió la flota al este de África, nunca fue un país colonizador. Tampoco se convirtió en un país capitalista. La causa más probable es que China fue un país típicamente agrícola originario en el río Yangtse y Huang, hecho que lo convertía en un país fluvial y no marítimo. Se ocupó muy poco del comercio ya que se dedicaba básicamente a la agricultura. El comercio principal fue por vía terrestre, por ejemplo, la ruta de la Seda.

¡FELICES VACACIONES!

¡Nos vamos de vacaciones lectores! Seguimos en un par de semanas :)

Los ocho estilos culinarios más importantes de China -- XIANG

XIANG es la abreviatura de la provincia de HU NAN. Este estilo empezó muy pronto, desde la dinastía de HAN. Según la receta que se descubrió en una tumba de la dinastía, en aquella época, este estilo tenía decenas de platos y se cocinaba de varias maneras.

Las chicas de HU NAN se llaman “chicas picantes”, porque a la gente de allí, le gusta mucho el sabor picante y casi todas las chicas comen chiles desde pequeñas. Además del sabor picante, a la gente de esa región le gusta el sabor amargo. Porque HU NAN tiene un clima caluroso y húmedo. El sabor amargo ayuda a eliminar el calor y la humedad.

Este estilo se divide en tres grupos: XIANG JIANG, XIANG XI y DONG TING.

1.      El grupo de XIANG JIANG

Es un grupo que es famoso por “los platos del gobierno” que eran platos que se servían al gobierno en la Antigua China. Entre ellos, el más famoso es el plato llamado “ZU AN YU CHI”. YU CHI significa “aleta de tiburón”. ZU AN fue un funcionario de la dinastía de QING, su cocinero de casa cocinó este plato por primera vez y a ZU AN, le gustó mucho. Por lo tanto se bautizó con su nombre. En este plato hay más ingredientes, como carne de cerdo, pollo, setas, etc…Vamos a ver un vídeo sobre cómo hacerlo.

En los platos de casa, hay un plato famoso llamado “DUO JIAO YU TOU”. Es un plato de color rojo y del sabor picante. DUO JIAO significa “chile picado”. YU TOU significa “cabeza de pescado”. Tenemos un vídeo para aprender a hacerlo.

Otro plato famoso es un plato al vapor que se llama “LA WEI HE ZHENG”. LA WEI significa “ingrediente curado”. En este plato, hay carne de cerdo curada, pollo curado y pescado curado. Se hace con caldo bueno, como caldo de gallina. Sobre este plato, hay una historia. Se dice que antes había un chico que fue el jefe de un restaurante. El restaurante quebró y se fue a otro pueblo. Estaba cerca del año nuevo, había gente amable que le regaló carne curada. El chico cocinó la carne al vapor al lado de una casa de un ricachón. El ricachón estaba bebiendo con su amigo y de repente olió algo muy bueno. Su amigo le dijo: “¿Por qué tienes un plato tan bueno pero no me dejas probar? ¡Enséñamelo!” El ricachón ordenó a su sirviente que sacara el plato. El sirviente tenía curiosidad y encontró que el chico estaba fuera cocinando, era el origen del buen olor. El sirviente compró el plato a  un alto precio. El ricachón y su amigo lo comieron y creyeron que era perfecto. El amigo tuvo un restaurante famoso. Al final, el chico encontró un trabajo en el restaurante.

2.      El grupo de XIANG XI

La carne curada también se usa mucho en este grupo. Por ejemplo, hay un plato llamado “CHAO NONG JIA LA ROU”. Se hace con carne de cerdo curada y chile. Tenemos un vídeo sobre cómo cocinar este plato. Sin embargo, en el vídeo no ha usado carne curada, ha usado carne normal.

En este grupo, hay un pastel que me gusta mucho. Se llama “CI BA”, se hace con arroz glutinoso, sésamo, cacahuete y polvo de soja. Para hacer este pastel, en la manera tradicional se necesita mucha gente y mucha fuerza. Vamos a ver un vídeo sobre este.

3.      El grupo de DONG TING

En este grupo, lo más conocido es “BO ZI CAI”. BO es un tipo de cazuela. Cuando la gente prepara este plato, primero cocina un poco todos los ingredientes. Luego los echa en la cazuela y la pone en la mesa con fuego debajo. Así, la gente puede cocinar los ingredientes mientras se los come.